Иркутская область
«Иркутский СыроварЪ»
- Регион
- Иркутская область
- Где
- Иркутск и Ангарск
- Молоко
- коровье и козье
- Чем известна
- более 40 сортов: моцарелла, буррата, качотта, халуми
- Сайт
- irksyrovar.ru
Иркутская сыроварня Ильи и Алексея: больше 40 сортов на козьем и коровьем молоке, от моцареллы и бурраты до сыров с плесенью. Горгонзола заняла первое место на «Лучшем сыре Сибири 2024». Семь магазинов в Иркутске и Ангарске.
Награды и факты
- Основатели — Илья и Алексей; семь магазинов в Иркутске и Ангарске (сайт)
- Горгонзола заняла первое место на «Лучшем сыре Сибири 2024»