Костромская область
Сыроварня «Сырный причал»
- Регион
- Костромская область
- Где
- Кострома, набережная Волги
- Чем известна
- горгонзола пиканте, белпер кнолле; мастер-классы по швейцарскому сыру
Семейная сыроварня на набережной Волги в Костроме: основатель Алексей, технолог и сырный сомелье — Екатерина. Горгонзола пиканте получила золото конкурса «44 сыра» в 2025 году. Проводит экскурсии и мастер-классы по швейцарскому сыру.
Награды и факты
- Семейная сыроварня: основатель Алексей, главный технолог и сырный сомелье — Екатерина (Трипстер)
- Золото конкурса «44 сыра» 2025 за горгонзолу пиканте
- Экскурсии и мастер-классы по швейцарскому сыру; свежие отзывы гостей — сентябрь–октябрь 2026 (Трипстер)