Алтайский край
«Золотые сыры Алтая»
- Регион
- Алтайский край
- Где
- Барнаул
- Чем известна
- бри и камамбер с трюфелем, бри с апельсином
Барнаульская сыроварня, сильная в сырах с белой плесенью и добавками. На «Лучшем сыре Сибири 2024» заняла первое место за бри с апельсином и призовые места за бри и камамбер с трюфелем.
Награды и факты
- Первое место «Лучшего сыра Сибири 2024» за бри с апельсином, призовые места за бри и камамбер с трюфелем