Козье молоко — Сыр с фермы

Солёный рассольный сыр карпатских и балканских пастухов — для салатов, пирогов и мамалыги.

Молодой итальянский фермерский сыр — нежный, сливочный, часто с добавками: травами, перцем, трюфелем.

Классический греческий сыр в рассоле — солоноватый, сливочный, незаменимый в греческом салате.

Кипрский сыр для жарки: не плавится, а покрывается золотистой корочкой.

Свежий козий сыр с лёгкой кислинкой и травяным ароматом — для салатов, тостов и сырной тарелки.